BATEDEIRA PLANETARIA, ELETRÔNICA, 12 LITROS
(cód. 50569.2)
Equipamento em conformidade com o INMETRO.
A BPS-12E-N é indicada para a produção de coberturas e recheios de tortas, além de cremes, glacês e pré-misturas.
Sua alta performance e robustez permitem um maior rendimento em vários segmentos como confeitarias, cozinhas industriais e padarias em geral.
Equipada com sistema contínua de velocidade.
Cuba de aço inox de 12 litros.
Estrutura em alumínio fundido.
Acompanha 03 (três) batedores intercambiáveis (globo, raquete e gancho).
Sistema de Segurança:
Anti-rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de desligamentos anormais de energia elétrica.